Pranzo di Natale 2019

25 dicembre 2019

€ 45 a persona

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Aperitivo di benvenuto

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Gran Insalata di mare esotica con bacche di melograno 
Salumi tipici Garfagnini e Crostini ai Fegatini Toscani

crostini ai fegatini toscani

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Tortellini in brodo di cappone

con coriandoli di verdure

Tacconi alla Trabaccolara 

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Gamberoni agli agrumi 

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Cappone  bollito su purè di patate alla salvia 
Arrosto misto al forno a Legna con Maialino di Latte, Faraona, Coniglio e Arista 
Patate arrosto 

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Panettone Artigianale all'Aceto Balsamico, Pandoro

con Gelato  Artigianale ai Frutti di Bosco

Torrone e Panforte e Coppa di Spumante

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Vini bianchi e rossi DOC

 Selezione della casa

Caffè e digestivi

Menu della Vigilia di Natale

Cena con 7 pesci ( ed anche di più)

24 dicembre 2019

€ 27 a persona 

Antipasto di Mare

Impepata di cozze, Crostone ai Frutti di Mare 

Polpo con patate ed olive

 

Primi a scelta

Risotto ai frutti di mare 

Gnocchi agli scampi e rucola

 

Secondi

Gran Fritto misto di mare 
Oppure 
Trancio di Ombrina su caponatina di verdure 
Insalata mista o patate arrosto 

 

Semifreddo al Torroncino

 Vino Soave doc, acqua minerale e caffè

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